TVで話題の弁当屋!
やり甲斐のある仕事をしませんか?
プライベートも充実!車通勤可能!

開業1972年、静岡市民に愛されている弁当屋です。
人気のあみ焼き弁当を始め、TV、雑誌、webニュース等で話題となったお弁当を数多く販売しています。
常に楽しい事をしたいと、会社運営をしていますので、やり甲斐を持って仕事が出来る環境です。
また、街中なのに駐車場完備なので、車通勤で楽々♪
とりあえず話を聞いてみたい!と言う方も是非お問い合わせ下さい!
あなたもしずおか弁当で新しい生活を始めてみませんか?

スタッフの声

  • あみ焼き担当伊藤賢一
  • 調理担当杉山貴英
  • 盛り付け担当川口周晃
あみ焼き担当伊藤賢一

どんなお仕事ですか?

私の仕事は、主にあみ焼き弁当の製造に欠かせない、焼き場の仕事をしております。しずおか弁当のあみ焼きで使用しているお肉は一枚一枚手作業でじっくりと焼いていますので、焼き場の仕事は、長年の技と勘が必要になります。一回に網で焼けるお肉はお弁当3個分。これを一日1000個分お肉を用意しなくてはいけませんので、体力も必要な仕事です。ですが、お弁当を食べてくださったお客様から、感謝のお手紙を頂いたり、『美味しかったよ!』とお声をかけて頂く事がとても多いので、来て頂いたお客様にまた喜んで頂きたいという想いで日々頑張っています。ここ最近では、全国ネットのテレビやSNS等であみ焼き弁当を取り上げて頂き、県内はもちろん、県外からわざわざ足を運んでくださるお客様も多いので、身が引き締まる想いでお肉を焼いています。

仕事でやりがいを感じる時事は何ですか?

やはり一番はお客様からの『美味しい』という言葉ですね。一生懸命肉を焼いていますので、その気持ちが伝わっているんだなととても嬉しい気持ちになります。最近ではSNSでお客様自身が写真を載せてくれているので、それを見た時が本当に嬉しいですね。明日も頑張ろ!!そんな気持ちになります。

今後の目標(夢)は?

静岡県の皆様にしずおか弁当をもっと知って頂けるように、とにかく美味しいお弁当を提供していく事です。まだまだしずおか弁当は静岡県では認知度が低いと思っています。ですのでまずは静岡の方に知って頂き、実際に食べて頂きたい!これが目標です。この目標が達成した時は、県外への進出も!?考えていきたいと思っております。

 

あみ焼き担当伊藤賢一のスケジュール
調理担当杉山貴英

どんなお仕事ですか?

売店で販売する商品、注文配達の仕出し弁当などの調理全般と仕込みを担当しています。しずおか弁当ってあみ焼き弁当以外にお弁当あるの??よく言われるんですが、実は和洋中あわせて100種類以上のお弁当の販売をしています。注文配達も非常に多く、一度に数百人のお弁当の調理をするので、仕込みの量も結構な量があります(笑)ですが、調理スタッフが協力し合いながら日々対応しています。

仕事でやりがいを感じる時事は何ですか?

しずおか弁当のお弁当を食べて頂くと、リピーターになって頂けるお客様(個人・企業)が非常に多い事が特徴です。メニューを決めずに『いつもみたいな感じでおまかせで!!』そう言ってご注文して頂けるので、味と内容にご満足して頂けているんだなととても嬉しくやりがいを感じます。最近ではSNSで『インスタ映えを狙ったお弁当』等が拡散され、全国の皆様に知って頂く機会が増えている事もやりがいを感じる瞬間ですね。

今後の目標(夢)は?

今はしずおか弁当=あみ焼き弁当というイメージが非常に強いですが、実際にはあみ焼き弁当以外のメニューが豊富でとても人気があるので、もっともっとあみ焼き弁当以外のお弁当を知っていただき、色々な方に食べて頂きたいと思っています。そしてまたSNSやTV等で取り上げて頂ける様な、楽しくて美味しいお弁当を提供したいと思っています。

 

調理担当杉山貴英のスケジュール
盛り付け担当川口周晃

どんなお仕事ですか?

お店で販売しているお弁当や、お客様からご注文頂いたお弁当の盛り付けと、盛り付け担当のパートスタッフを管理する仕事をしています。弊社のお弁当はただお弁当箱に詰めるだけではなく、盛り方や、全体的なバランスや彩りにとてもこだわっています。こだわりが強い分、盛り付けは非常に大変な仕事です。注文状況により、一日に行う盛り付け量が変わってきますので、いかに効率よく綺麗に盛り付けられるかを考えて盛り付けをしています。また、パートスタッフに楽しく仕事をしてもらうために色々な工夫もしています。

仕事でやりがいを感じる時事は何ですか?

店頭や注文配達の際、お客様から頂く、『しずおか弁当のお弁当は綺麗で美味しそうだからどれを買おうか迷っちゃう!』という言葉ですね。細かな所までこだわっていますので、それが伝わった時、本当にやってよかったという気持ちになります。また、最近では面白ネームのお弁当がSNSで取り上げられて、県外のお客様のご来店が増えているので、それも本当に嬉しいです。あとは、仕事の段取りが大事な部署なので、予定通りに仕事をこなせた時、本当にやりがいを感じます。

今後の目標(夢)は?

今後の目標。。。夢。。。???これは夢や目標と言えるのかどうかわかりませんが、お客様がお店にいらっしゃってお弁当を購入していただく際に、美味しそう!!と思って頂ける盛り付けを心がけるということですかね。お弁当の購入に至るにあたり、まずは視覚から美味しいを提供できる様になれば、実際にお客様に弊社のお弁当の美味しさを伝えることができるかと思いますので、その部分を当たり前に全スタッフができる様になればと思っています。お弁当の盛り付けは売り上げに直結するとても大切な業務ですので、時代の流れや流行を見ながら、色々な盛り付けに挑戦していきたいと思っています。

 

盛り付け担当川口周晃のスケジュール

求人情報

正社員

仕事内容 あみ焼き弁当の調理、その他仕出し、店売り弁当(和、洋、中)、惣菜の調理。
お弁当の企画開発にも携われます!
時間 4時半 ~ 13時半 ※実働8時間
18時半 ~ 深夜3時半 ※実働8時間
休日 完全週休二日制 ※月8日 ~ 10日
給与 月給:23万 ~ 30万以上
月収例)
月給23万 ~ + 賞与 + インセンティブ = 330万 ~ 400万(入社1年目)
月給28万 ~ 30万以上 + 賞与 + インセンティブ = 420万 ~ 500万(マネージャー)
資格 64歳以下(省令1号)
要免許(AT限定可能)
その他、調理師免許取得者優遇
待遇 社会保険完備、昇給あり、賞与年2回、報奨金制度あり、社員割引あり、食事付き(1食100円)、日曜出勤別途手当あり、車通勤可能、試用期間(3ヶ月有り)※同条件
求める人材 学歴不問/人物重視の採用です
【具体的には・・・】
■以下に1つでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。
・調理はもちろん、食べる事が好きな方
・楽しい事をしたい!という気持ちが強い方
・自分の企画を形にしたいと思っている方
・プライベートを充実させたい方
・臨機応変に対応出来る方
・チームワークを大切に仕事が出来る方
・上昇志向をお持ちの方
・相手の気持ちを思いやれる方
・Word、Excel、PowerPointが使用出来る方
・飲食店以外の職種を経験されている方
しずおか弁当では、会社に貢献して頂いた方を率先して昇格出来るシステムなので、貴方の頑張り次第で、さらに高待遇!一緒に会社を盛り上げて行きましょう!

パート

時間 (1)5:30 ~ 10:30
(2)8:00 ~ 13:00
(3)14:00 ~ 19:00
(4)17:00 ~ 22:00
給与 (1)時給:1000円
(2)時給:890円
(3)時給:900円
(4)時給:900円
資格 未経験者OK
主婦・主夫大歓迎
待遇 扶養控除考慮
報奨金制度有り
日曜出勤時給プラス100円
従業員割引有り

応募・お問い合わせ

お電話の方は 054-251-2555(担当:森谷)
※「しずおか弁当の求人を見た。」とお伝え下さい。
メールの方は以下のアドレスへ送信ください。